9月30日までの間の酒類販売と時短営業再延長について

　ディナー営業の営業時間を変更致します。

　17:30 - 20:00 (Lo 19:00)

　また、酒類の販売は上記の期間中は終日自粛致します。

　＊状況により上記の内容は変更する場合がございます。

 当店は感染症対策を徹底し、店内営業をしています。

＊お客様に安心で安全にお食事をして頂くために最大限の努力をしてまいります。

   ・ホールスタッフ、キッチンスタッフがマスクを着用してサービスにあたらせていただきます。（マスクの下は笑顔です）

　・従業員の体調管理を徹底しています。

　・全スタッフワクチン２回接種済(2021/8/16)

   ・営業中に換気を行います。（換気の為、店内が暖かくなることがございます）

　・CO2測定器を設置しています。

　・空気清浄機を設置しております。

　・加湿器を設置しております。(冬季)

   ・お店の中がたくさんの人にならないように、人数制限(通常の半分の席数)をして営業します。

　・各テーブルの間に透明のシールドを設けています。

　・対面用のアクリル板を用意しています。　ご希望の際はお申し付け下さい。

　・席はお客様同士の間隔があくようにご案内いたします。またご来店時間も考慮し席をご案内いたします。

　・各テーブルにも手指消毒を設置しています。

　・QRのメニューも各テーブルに用意しています。

　・お食事はなるべく取り分けてお持ちしています。

＊お客様におかれましては、入り口にある消毒剤にて手指消毒をして、入店をお願い致しています。

　また熱がある方、風邪気味の方の入店をお断りしています。

同様にスッタフが少しでも熱や体調を崩したら、出勤を停止し、更に悪化が懸念される場合は

保健所の指示に従うようにしています。

またHACCPに従い衛生管理の徹底に取り組んでいます。

Ristorante della collina is a cozy Italian restaurant in a quiet residential neighborhood. 

We provide our customers sophisticated, intimate service combined with a good balance of delicate and rich flavours using each season’s fresh ingredients. 

Della collina has a congenial atmosphere for individuals, couples, small & large groups, as well as business lunches and dinners, accommodating our customers’ specific needs.A warm welcoming Italian kitchen offers you comfort and happiness.

恵比寿の住宅街にある小さなイタリアン。

心温まる、料理、サービス、雰囲気を感じていただけるようなお店でありたいと思っています。

おかげさまで。2006年 12月 openして14年目を迎える事が出来ました。今後ともどうぞ宜しくお願い致します！